Las necesidades dietéticas de las mujeres son específicas, pero además, tienen que adaptarse a las diferentes etapas de su vida. El papel que sume la mujer en su vida hace que en ocasiones su alimentación no sea la más adecuada. El querer estar delgada hace que muchas mujeres hagan dietas muy estrictas, bajas en calorías, que causan deficiencias en algunos nutrientes, provocando así verdaderos problemas de salud.

Con la edad las necesidades energéticas y nutricionales varían. Por ello la dieta de una adolescente no será nunca la más adecuada para una mujer menopáusica. En el caso concreto de las mujeres embarazadas o en período de lactancia se debe cuidar especialmente la alimentación, ya que debe garantizar el aporte energético y nutricional necesario para la madre y el niño.

La dieta ideal para la mujer ha de ser variada, mixta y equilibrada, que asegure el aporte de los nutrientes necesarios y, a ser posible, que se ajuste a los gustos y preferencias de cada una, para que no resulte pesada de hacer. Una buena dieta para cualquier mujer debe aportar energía, proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales, fibra y agua. Las necesidades energéticas variarán dependiendo del ciclo de la vida en el que se encuentre cada mujer.

Las proteínas, que suponen el 14% del total de calorías, son necesarias para el desarrollo de la masa muscular, del feto y la placenta, en el caso de las mujeres embarazadas. Las carnes, pescados, legumbres, huevos y lácteos son fuentes de proteínas. Es aconsejable moderar el consumo de grasas saturadas, usar aceite de oliva (que es el más saludable), consumir frutos secos, pescados azules y algunas leches comerciales enriquecidas en ácidos grasos Omega 3.

Es aconsejable tomar derivados lácteos para conseguir los niveles adecuados de vitamina D y calcio, que son necesarios para el desarrollo óseo y que ayudan a prevenir o atenuar los efectos de la osteoporosis, sobretodo en el caso de las mujeres postmenopáusicas. Además tomar fruta y verdura es muy importante ya que aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Por último señalar que es imprescindible beber al menos 1,5 litros de agua al día para hidratar el cuerpo y eliminar toxinas.